CHOCOLATE CHUNK COOKIES
- 280 gr butter (soft)
- 220 gr sugar
- 280 gr brown sugar
- 2 eggs
- 2 tsp vanilla
- 500 gr flour
- 2 tsp baking powder
- 1 tsp baking soda
- 1 tsp salt
- 300 gr bittersweet chocolate
1. Preheat oven to 180ºC (350ºF). Line a baking sheet with parchment paper or a nonstick baking mat
2. Mix flour, baking soda, baking powder and salt into a bowl. Set aside.
3. Cream butter and sugars together.
4. Beat the eggs and vanilla. Add to the butter and sugar mixture and keep mixing.
5. Add dry ingredients and mix until just combined.
6. Chop the chocolate into small pieces. Add to the batter.
7. Scoop balls onto baking sheet.
8. Bake until golden brown but still soft, around 10 minutes.
9. Transfer to a wire rack to cool.
Yields: 24 cookies
Hummm, como dizer isto? Vamos por partes:
1ª- É a receita dos Chocolate chunk cookies da Rita ( cakeland, quem a conhece, sabe bem que daqui só pode sair algo delicioso.) Vale a pena ver e fazer!
2ª- Fui eu que fiz o video, a actriz principal é a Rita.
3ª-E o que eu gostava que este video se espalhasse pela net??? Uiii gostava tanto!!!
Este é um presente meu para voçes.
Rita, obrigada por tornares a nossa vida tão docinha